Proces rozwoju lodówek
Ale już w 1800 roku Thomas Moore, rolnik ze stanu Maryland, obdarzony darem wynalazczości, znalazł właściwą drogę. Jest właścicielem farmy około 20 mil od Waszyngtonu, gdzie wieś Georgetown jest centrum targowym. Kiedy używał lodówki, którą zaprojektował do transportu masła na rynek, odkrył, że klienci mijali szybko topniejące masło w beczkach konkurentów i dawali mu cenę wyższą niż cena rynkowa. Była jeszcze świeża i jędrna, starannie pokrojona na kawałki. Funt masła. Moore powiedział, że jedną z zalet jego lodówki jest to, że rolnicy nie muszą chodzić nocą na targ, aby utrzymać produkty w niskiej temperaturze.
W 1822 roku słynny brytyjski fizyk Faraday odkrył, że gazy takie jak dwutlenek węgla, amoniak i chlor zamieniają się w ciecze pod ciśnieniem, a po obniżeniu ciśnienia zamieniają się w gazy. W procesie przemiany z cieczy w gaz pochłonie dużo ciepła, powodując gwałtowny spadek temperatury otoczenia. Odkrycie Faradaya dostarczyło teoretycznej podstawy do wynalezienia technologii sztucznego chłodzenia, takich jak sprężarki. Pierwsza sztuczna sprężarka chłodnicza została wynaleziona przez Harrisona w 1851 roku. Harrison jest szefem Australii's"Gelong Advertising". Kiedy użył eteru do wyczyszczenia kroju pisma, odkrył, że eter miał silny efekt chłodzenia, gdy był powlekany na metalu. Eter jest cieczą o bardzo niskiej temperaturze wrzenia, ma tendencję do parowania i pochłaniania ciepła. Harrison opracował lodówkę wykorzystującą eter i pompę ciśnieniową do lodówki po badaniach i zastosował ją w winnicy w Victorii w Australii do chłodzenia i chłodzenia podczas warzenia.
W 1873 roku niemiecki chemik i inżynier Karl von Linde wynalazł lodówkę wykorzystującą amoniak jako czynnik chłodniczy. Linde używa małego silnika parowego do napędzania układu sprężania, co powoduje, że amoniak jest wielokrotnie sprężany i odparowywany w celu wytworzenia chłodu. Linde po raz pierwszy zastosował swój wynalazek w browarze Seedumar w Wiesbaden, projektując i produkując lodówkę przemysłową. Później ulepszył przemysłowe lodówki. Aby ją zminiaturyzować, w 1879 roku wyprodukowano pierwszą na świecie' domową lodówkę ze sztucznym chłodzeniem. Ta napędzana parą lodówka została szybko wprowadzona do produkcji, a do 1891 roku w Niemczech i Stanach Zjednoczonych sprzedano 12.000 sztuk.
Pierwsza lodówka wykorzystująca silnik elektryczny do napędzania sprężarki została wynaleziona w 1923 roku przez szwedzkich inżynierów Brighton i Mendes. Później amerykańska firma kupiła ich patent i wyprodukowała pierwszą partię lodówek domowych w 1925 roku. Sprężarka elektryczna i skrzynia chłodnicza oryginalnej lodówki zostały rozdzielone. Ten ostatni był zwykle umieszczany w przydomowym' piecu lub pomieszczeniu magazynowym, połączony z elektryczną sprężarką rurą, a później połączony w jedną. Przed latami 30. większość czynników chłodniczych stosowanych w lodówkach, takich jak eter, amoniak, kwas siarkowy itp., była niebezpieczna lub była łatwopalna, żrąca lub drażniąca. Później zacząłem szukać bezpieczniejszego czynnika chłodniczego i wreszcie znalazłem Freon. Freon jest nietoksycznym, niekorozyjnym i niepalnym związkiem fluoru. Szybko stał się czynnikiem chłodniczym w różnych urządzeniach chłodniczych i jest używany od ponad 50 lat. Odkryto jednak, że freon ma destrukcyjny wpływ na warstwę ozonową atmosfery ziemskiej'. Więc ludzie zaczęli szukać nowych i lepszych czynników chłodniczych.